1月の雨 

今朝の気温は1℃ !
1月最後の日に氷点下から開放されました。
(何度も書いていますが、今週の半ばからは、
またまた強烈な寒さとなるようです。ああ ! つらい)
最高気温は8℃、陽が出ず冷たい雨が降っていたので、
一日中ストーブを消すことが出来ませんでした。
1月の雨。やっぱり不思議です。
雪になるのも困るけれど、こういう雨は逆に不気味ですねぇ。
庭のブルーベリーの木に訪れたアオジを観たり、
雨の中をうろうろとしている猫たちを眺めたり、
今日は散歩もできず、じっとしているだけの一日でした。
# by organic81 | 2006-01-31 19:42 | Comments(0)

暖かい風

暖かい一日でした。
久しぶりに早朝ランニングにもでかけました。
−2℃・・やっぱり氷点下だったにもかかわらず、
暖かく感じるとは・・今年の寒さは相当きつかったということなのでしょう。
山の上にかかっていた雲からパラパラと雨が吹きつけてきたりして、
おかしな天気でした。その雲は朝からいろんな方向に移動して、
その都度パラパラと降ってくる。そして、午後からは乾いた強風。
ごーごーと風が鳴っていました。強風が冷たい空気を吹き飛ばし、
やけに暖かい空気を運びこむ。夕方も冷えることはなく、暖かいままでした。
春の天気のようですね。
明日の天気は下り坂。
その後はまた寒くなるようです。
# by organic81 | 2006-01-30 19:40 | Comments(0)

育苗の準備

今日は育苗ハウスの中を少しだけ「整頓」
いよいよ、種蒔きをはじめるぞーっという「気持ち」になりつつあります。
今週は前半に「雨」の予報が出ていますので、その後にでも蒔きはじめようかなと思っています。さあ、いよいよ始動 ! (の準備です)
冬晴れの日曜日。
空は青く晴れ渡っているのに、山にはぼんやり霞がかかっている。
ああ、春が近いんだなぁと実感。
夕方暗くなるのも、少しずつ遅くなっている。
ここでも春が近づいてくるのを実感。
そんな風に気を許していたら・・夕方の寒さですっかり冷え切ってしまった。
今からの時期は、気温の変化がますます激しくなる。
気をつけなくては。
# by organic81 | 2006-01-29 20:45 | Comments(0)

立春まであと少し

立春まであと・・数日。
春はすぐそこまで来ているのでしょうか。
それにしても、朝の冷え込みがきつい。
午前5時半に新聞配達に出かける長女と午前7時に
7キロの山坂道を自転車で登校する長男の表情に、
まったく笑顔が見えません。(特に朝は)
彼らのためにも、これから種を蒔く野菜たちのためにも、
朝の気温がもう少し「優しく」なってくれると良いのだけれど。
などと思って天気予報を見ると・・「明日の夜には寒気が降りてきます」。
えーっ、寒気は今ここに居座っているいるわけではないの?
なんだかわからなくなってきました。

今日は庭に4羽のベニマシコが飛来。
なんて可愛いの !
# by organic81 | 2006-01-27 08:23 | Comments(0)

雪・・降らなかった

信じられないかも・・東京も積雪だったのに、
こちらはぜーんぜん降らなかったし(夜明け頃にちらちらと降った程度)
まったく積もらなかったのです。寒かったけれど。
この冬は異例続きです。
12月にいきなり雪が積もり、その後はきつい寒さ。
「寒」に入ったと思ったら、暖かい日が続き、大雨が降った。
そして、雪が降らない !
(降って欲しいというわけではありません。)
今回の低気圧は予想より南を通ったということなんですよね。
やっぱり天気はその時にならなければわからない?!

昨日は羊たちのごはん用に、畑に残しておいた野菜を取りに行きました。
びっくりしたのは雑草の強さ。
凍ってロウソクのようになった白菜の影に小さな花・・1月に花 !
なんて強いの。
毎日凍りついていたのに、ひよひよながらも緑の葉と小さな白い花。
ナズナです。
これには驚きました。
# by organic81 | 2006-01-21 20:37 | Comments(0)

大寒

今日は「大寒」です。
また寒さが戻ってきました。
ロシアでは耳にするだけで凍りついてしまいそうな気温になっているようですが、
この寒波は弱まりながらもこちらの方にやって来るようです。
数日前が暖かかったので、舞い戻ってくる寒さが恐ろしい。
とはいうものの、少しずつ日も長くなり、太陽の力は日々強くなってきています。
明日は低気圧が通過するようなので、雲が広がるようです。
雪の予報も出ているし。(やだやだやだ・・)
この低気圧がぬけたところで、ぼつぼつと育苗ハウスの準備をはじめ、
春のレタス類種蒔きの準備でもはじめましょうか。
そんな気になってきました。

今日はツグミをたくさん見ました。
笹藪ではアオジがちょこちょこと。
天気によって鳥たちの動きも変化しているようです。
# by organic81 | 2006-01-20 20:49 | Comments(0)

また寒くなってきました

また寒くなってきました。
今朝は −6℃ 。
暖かくなりかけた後の冷え込みはこたえますねぇ。

今日の 台所

保存しておいた「かぶ」がついに しわしわ になってしまいました。
もう、使えないなあ。
なんとか使える1個を大事にくし切りに。
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、大根、白菜、キャベツ。
牛スネ肉と一緒に煮込みました。
トマトベースでことことと。
こういう煮込みもじゃがいも・にんじんがなくなると出来なくなってしまう。
保存野菜が減っていくと同時に春が近づいてくる。
まだまだ先になりそうだけれど。
今日の昼ごはんは豪華版ラーメン。
生麺を買ってきたので、自家製スープ(坦々麺風に)を作りました。
鶏ガラスープをじっくり取り、豚ももひき肉、大根とねぎとしょうがのみじん切りを炒めスープを加える。塩、しょう油で味を付けて、白菜を細く切ったものを加え、煮る。仕上げに白ごまを加えて・・食べる時に唐辛子をふる。
スープがおいしい !
麺が今一つだったのが残念。
# by organic81 | 2006-01-19 20:03 | Comments(0)

ほうれん草、強し

午前はくもり空。
昼頃から太陽が見えてくる。
陽があたりはじめると、それだけで空気がゆるんでくるのが不思議。
なんだか春のようですなぁ。
12月の寒さでぺちゃんこなってしまい収穫出来なかった「冬越しほうれんそう」。
今日の午後、ずるずるの農道をこわごわと軽トラックを走らせて、
そーっと見に行ってみました。
すごい生命力。
くたくただったのに、少しずつ起き上がって葉と茎を伸ばしはじめていました。
もしかすると「寒しめほうれんそう」食べられるかもしれない。
次に強烈な寒さがくる前に試してみよう。
# by organic81 | 2006-01-16 21:28 | Comments(0)

あったかーい

今日の暖かさにはびっくりでした。
かちかちに凍っていた土が柔らかくなっている。
と言っても、柔らかいのは表面だけで、
少し下はまだかちんこちんっに凍っていました。
昨日は季節外れの大雨に、なんだか変だと落ち着きませんでしたが、
お湯が降ったわけではありませんから、一度に全てがとけてしまうということはないですよね。心配なのは畑に残してある野菜。
白菜、大根、出来そこないに終わったキャベツ。
これらはみんな羊たちの冬の食料として残しておいたものなのです。
凍っているうちは大丈夫ですが、こんな風に中途半端に解凍をはじめてしまいますと・・ずるずると痛んできてしまうから。いくら暖かくても、芽吹きの季節はまだまだ先です。このままだと、やっぱり「買い草(輸入の牧草)」が必要になってくるのかな。
モズがキチキチキチキチ鳴いています・・晩秋のようですねぇ。
(陽射しは3月のようにきらきらしています。)
# by organic81 | 2006-01-15 21:22 | Comments(0)

1月の雨降り

朝の気温は3℃。
でも、夜明け前から雨降り。
ぐすぐすぐす・・せっかく暖かいのに雨だなんて。
お昼過ぎから、雨足がいちだんと強くなってきました。
これは1月の天気ではないよ。
どうして、この時期に、大雨がふるのか。
これを天気予報で説明してほしいなぁ。
今日は今年はじめての「満月」、この様子では
月は楽しめそうもありません。
山も見えず、庭に飛んでくる鳥はヒヨドリだけ。
犬は小屋で丸くなり、猫は育苗ハウスから出てきもしません。
# by organic81 | 2006-01-14 19:59 | Comments(0)

オーガニックな日々のあれこれを綴った日記です。自然のこと、畑のこと、野菜のこと、食べものあれこれをぽちぽちと。HP八ヶ岳オーガニックのblog版です。
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